Drappier Urville....

La Champagne ne produit pas que du champagne, il y a aussi quelques vins rouges non effervescents, qui réjouiront l’amateur en quête de découverte. Beau vin de pinot noir.

Drappier Urville rouge Coteaux Champenois AOC Ce coteaux champenois rouge est une de ces raretés, qui montre que les raisins de pinot noir travaillés dans les meilleurs conditions peuvent donner un vin rouge de qualité en Champagne. Cépages : 100% pinot noir

Notes de dégustation : Cette cuvée créée par le grand-père Drappier sur le terroir jurassique kimméridgien est élégante. Ce vin rouge séduit par sa fraîcheur, sa gaieté, ses arômes de pêche de vigne et de petits fruits rouges. Pinot noir très digeste, frais, tendu, fin et ciselé par une jolie acidité, il présente un côté festif qui sied parfaitement à l’image de la Champagne. Style de vin : Vin rouge fruité et complexe. Accord mets et vins : Faisan au cassis frais. Tendrons de veau du Ségala aux oignons confits et noix de grenoble. Potentiel de garde dans votre cave : 7 ans Analytique : 75 cl - 12 % volume