Les sparkling wines anglais, des vins à connaître

Les mousseux de la "Perfide Albion" ont l’outrecuidance de gagner des dégustations à l'aveugle face au Champagne. 

Ayant moi-même été impressionné par la qualité des Sparklings Anglais lors de Wine Paris, je vous propose de faire connaissance avec ces bulles surprenantes encore peu présentes en France malgré le rapide développement de leur production au Royaume-Uni.

Ces vins profitent du réchauffement climatique  et de sols crayeux très similaires à ceux du  terroir Champenois.